Готовимся к Пасхе

Тема: Готовимся к Пасхе Пт Апр 26, 2013 9:39 pm

Заливные яйца [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты для рецепта Яйца заливные
Кукуруза (консервированная)
Яйцо — десять штук
Ветчина
Морковь (вареная)
Горошек зелeный (консервированный)
Зелень (укропа и петрушки)
Желатин — 1 пакет.
Бульoн (куриный, прозрачный) — 400 мл

Как приготовить рецепт Яйца заливные?
Рецепт "Яйца заливные"
Желатин растворим в горячем бульоне.
Из 10 яиц вынуть внутренности таким образом: очистить скорлупу вверху каждого яйца диаметром с монету и вылить содержимое. Хорошо вымыть скорлупу водой с содой.
Затем выложить на дно пустого яйца 1 веточку зелени, по несколько кусочков всех ингредиентов (горошек, ветчина, кукуруза, морковка) и аккуратно залить до верха бульоном с желатином.
Поставить в холодильник на ночь. Перед подачей на стол аккуратно очистить яйца от скорлупы.
Выложить на блюдо... и приятного аппетита!

Тема: Re: Готовимся к Пасхе Пт Апр 26, 2013 9:43 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:
Яичная скорлупа;
Желатин;
Отварная морковь;
Шампиньоны маринованые или отварные;
Зелень;
Одивки;
Соль, перец, паприка, специи по вкусу.

И так далее...волю фантазии... Готовимся к Пасхе 131493978

Тема: Re: Готовимся к Пасхе Пт Апр 26, 2013 10:02 pm

А это мая любимая пасха с курагой, ну тут все понятно..

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]